飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色?!革嫳枋硞€包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節(jié)目透過不同主題,尋找點(diǎn)心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關(guān)楓馨引領(lǐng)觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點(diǎn)心師傅、獲獎大廚、酒樓負(fù)責(zé)人與掌故專家等,由傳統(tǒng)到新派點(diǎn)心,分享並介紹多款美點(diǎn)的故事和人情味,讓大家進(jìn)一步了解飲茶文化。
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